ОКВЭД 01.43.2: Производство сырого кобыльего молока

📈Обзор производства

Производство сырого кобыльего молока представляет собой уникальную отрасль в мире сельского хозяйства, которая привлекает внимание как отечественных, так и зарубежных предпринимателей. Это молоко получают от кобыл и используют как в пищевой, так и в медицинской области. Кобылье молоко известно своими уникальными питательными свойствами и высоким содержанием витаминов и минералов.

🍶Польза для здоровья

Кобылье молоко обладает множеством полезных свойств. Его употребление способствует улучшению иммунной системы, ускорению метаболизма и может даже помочь в лечении различных заболеваний. В отличие от коровьего молока, кобылье молоко легче усваивается организмом, что делает его привлекательным продуктом для людей с непереносимостью лактозы.

🌍Глобальный рынок

Мировой рынок производства сырого кобыльего молока развивается стремительными темпами. Восточноевропейские страны, со своей глубокой традицией использования этого продукта, активно участвуют в его производстве и экспорте. В последние годы наблюдается рост интереса к кобыльему молоку в странах, где этот продукт ранее не был известен.

🚜Технологии производства

Современные технологии производства сырого кобыльего молока значительно улучшили качество продукта и его доступность для потребителей. Используются как традиционные методы, так и новейшие технологии, позволяющие эффективно управлять стадом и обеспечивать высокие стандарты гигиены.

🥛Пищевая ценность

Кобылье молоко отличается высоким содержанием белков, жиров и углеводов, а также важными витаминами, такими как А, С и группы В. Эти полезные компоненты делают его ценным продуктом для питания.

📊Тенденции потребления

С каждым годом растет интерес к здоровому образу жизни, что способствует увеличению потребления сырого кобыльего молока. Потребители все больше обращают внимание на натуральные и полезные продукты, что открывает новые перспективы для производителей данного молока.